【もち米】【送料無料】新潟産こがねもち 5kg(1kg×5) 〔22年産〕 もち米最高級銘柄で自家製のお餅やおはぎにお赤飯♪

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価格:¥3900-[税込]
 
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新潟県産もち米の中でも高級銘柄「こがねもち」お餅、お赤飯、おこわ、おはぎ、ちまき等をつくる際に是非ご利用下さい。美味しく出来上がりますよ♪新潟もち米の最高級銘柄「こがねもち」で、自家製もちやお赤飯を♪♪♪  新潟県産もち米の中でも高級銘柄「こがねもち」  お餅、お赤飯、おこわ、おはぎ、ちまき等をつくる際に是非ご利用下さい。美味しく出来上がりますよ♪ ※1kgは約6.5合です。(1合=約150g、1升=1.5kg) ・お米のでんぷんはアミロースとアミロペクチンの2種類で構成されていますが、もち米はアミロペクチン100%で出来ています。(普段食べるお米のうるち米はアミロースが2割ほど含まれています) アミロペクチンは粘りが多く、冷めても硬くなりにくいのが特徴。お餅以外にもおこわやあられなどの米菓にも用いられます。 【もち米】 新潟県産こがねもち 1kg 【もち米】【送料無料】 新潟県産こがねもち 5kg(1kg×5)
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